当前位置:老男人>生活>食品安全>   正文

什么样的土豆不能吃 吃土豆注意事项盘点

极速赛车注册网址相信大家一定听过这样一句话,多吃土豆长得高,这个观点当然是科学的,但是吃土豆时也有很多事项需要知道,比如说有些土豆就是坚决不能吃的,除了发芽的,还有以下这三种也不能吃。

什么样的土豆不能吃 吃土豆注意事项盘点

土豆是个好东西,这个大家都知道,不过有些土豆是不能吃的,比如发芽的土豆,这个很多人其实都知道,但还是有人舍不得扔掉,想要“以身试法”,所以我们在新闻中经常看到谁谁谁吃了发芽土豆发生腹泻、呕吐甚至中毒的消息。其实吃土豆还有很多注意事项,一起来看看吧。

吃土豆,小心龙葵素!

龙葵素是一种麻痹动物运动、呼吸系统及中枢神经系统的毒素,多存在于土豆的芽、花、叶及块茎的外层皮中。一般情况下,普通土豆的外皮也会有一点龙葵素,但因为含量极低,或者我们平时是削了皮才食用的,所以一般不会使人中毒。

但是当土豆变绿或长芽之后,龙葵素含量则明显增加,块茎中含量一旦超过20毫克/100克时,食后就可能引起发热、抽搐中毒。而且龙葵碱是一种相对稳定的物质,普通的烹饪方法都无法破环它。

什么样的土豆不能吃 吃土豆注意事项盘点

除了发芽发绿,这样的土豆也别吃

极速赛车注册网址土豆发芽是坚决不能吃的,这大家都知道!如果土豆出现下面的情况,同样别吃!

极速赛车注册网址比如表皮有黑色斑点的土豆,可能保存不当,已经发霉;闻起来有酒精气味的土豆,已经坏掉,不宜食用;有苦涩味、吃进嘴有发麻的感觉的土豆,不吃!

无良商家如何将土豆翻新

是的,土豆也能被一些无良商家翻新……

极速赛车注册网址老土豆翻新时,被浸泡在焦亚硫酸钠溶液里,长期摄入这种物质可能致癌。而它的残留物二氧化硫,还会吸附在人体的呼吸道黏膜上,生成亚硫酸、硫酸和硫酸盐等腐蚀性物质,损害呼吸系统,引发多种疾病。

关键字:
为您推荐
  • 餐巾纸和卫生纸不能混用 卫生纸擦嘴脸容易感染细菌
    2018-03-01 10:33:23
    无论是去高级饭店用餐,还是在大排档吃饭或者居家必备,纸巾和湿巾都是少不了的,虽然都是用来擦擦嘴擦擦手,但其质量可谓真是千差万别。餐巾或者纸巾,我们每天都要用,但是你有真正的关注过它们的卫生吗?
  • 什么样的土豆不能吃 吃土豆注意事项盘点
    2018-01-28 17:38:49
    相信大家一定听过这样一句话,多吃土豆长得高,这个观点当然是科学的,但是吃土豆时也有很多事项需要知道,比如说有些土豆就是坚决不能吃的,除了发芽的,还有以下这三种也不能吃。
  • 盘点春运期间最常见的几种诈骗手段:假网站“低价票”在列
    2018-01-12 15:56:08
    如今这个时代,骗子越来越多,最近刚好赶上2018年春运,相信不少骗子已经在摩拳擦掌,跃跃欲试了,对于准备在此时回家过年的人来说,可得小心了,下面我们就来盘点下春运期间最常见的几种诈骗手段吧。
  • 不能生吃的十种蔬菜盘点:豆类薯类在列
    2017-12-04 12:07:39
    不难发现,现在越来越多的年轻人喜欢生吃蔬菜,这一方面是受到不少所谓“养生专家”的蛊惑,另一方面是纯粹的跟风,不管怎么样吧,有些蔬菜的确是不能生吃的,生吃它们只会坏处多多,让我们看看都有哪些吧!
  • 揭秘白酒和啤酒为何不能混着喝:轻则伤身重则危及生命
    2017-11-27 11:43:05
    平时我们出去聚会时,会看到有些人一旦喝起了就跟抽风了一样,动不动就连饮数杯,甚至会一会儿喝啤酒,一会儿喝白酒,这样做对身体的危害是显而易见的,那到底为什么这两种酒不能混喝呢?
  • 6批次食品不合格 天猫京东竟均有涉及
    2017-11-15 16:35:21
    衣食住行是人类最不可或缺的四大事项,因此食药监总局对于食品安全十分重视。而近日,国家食品药品监督管理总局却在抽检食品时发现有6批食品不合格。更令人担忧的是,客流量最多的天猫、京东以及1号店等商家也均在其中。下面就一起去看看吧!
  • 盘点街边的糖炒栗子常见的三大猫腻:为什么说不能乱买
    2017-11-09 15:42:42
    冬天到来了,街边的美味有很多,比如烤红薯,烧烤,有一样美味相信大多数人一定喜欢,就是人见人爱的糖炒栗子,但是你知道吗,你在街上看到的糖炒栗子很多都暗藏猫腻,那么都有哪些猫腻呢?让我们来一个个盘点吧。
  • 关于吃鸡蛋必须要知道的知识盘点:吃多少合适 蛋黄能多吃吗
    2017-10-18 15:10:51
    相信对于不少上班族来说,一瓶牛奶,四片面包,一个鸡蛋,已经成为标准的营养早餐标配,甚至有人一个早上吃两个鸡蛋,其实关于吃鸡蛋,有很多知识是必须知道的,下面我们就来逐一盘点。
  • 关于吃榴莲时需要了解的禁忌问题盘点
    2017-10-16 14:37:11
    对于不少人来说,榴莲这个水果可是个大美味,然而鲜有人知的是,其实关于吃榴莲,有很多禁忌是需要知道的,新闻中曾报道有人吃榴莲后大口喝酒,结果命丧黄泉的消息,其实不光不能在吃榴莲时喝酒,还有很多东西也不能和榴莲一起吃。
  • 4种服用后最容易被查出酒驾的食物盘点:开车前千万不要吃
    2017-10-13 15:54:49
    都说开车一滴酒,亲人两行泪,酒驾,醉驾的确要禁止,如今的科技越来越发达,想逃过酒驾检查并不现实,然而不得不说的是,在生活中也有不少司机没少被冤枉,因为他们的确是没有沾一滴酒,但依旧被查出了酒驾,这又是为什么呢?
  • 加载更多……
  • Copyright © 2005-2017 老男人 www.cashmeregz.com 版权所有   
    分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信